Shop Conceptラコテで美味しい出会い
情報発信とおせんべいが購入できる店舗「LACOTE
Iwatsuka」(ラコテ岩塚)。
ショップ名は「~ですね」を意味する長岡弁、「長岡といえば米菓らこて」からLACOTE
とし、
皆様に気軽に立ち寄って米菓に親しんでいただける場所になることを目指しています。
「BEIKA]
を通じて長岡の米文化・米菓の文化を発信し、その魅力をたくさんの方々にお伝えします。
岩塚製菓は創業時より美味しさにこだわり、良質の原材料を使用した米菓づくりを行っています。 全ての商品に国産米を100%使用、素材本来の持ち味を活かす味付け・食感を追求しています。 製品づくりの基本は、原料である「米」へのこだわり、良いものを開発してつくる「技」、そしておいしさと感動をお届けしたいという「心」。 岩塚製菓は「米・技・心」を大切にしています。
瑞花は米どころ新潟で米菓贈答品販売店として創業した、あられ・おかき・おせんべいの専門店です。 厳選した素材と受け継がれた職人の技で作られた、こだわりの米菓を贈答品・手土産として提供しております。 また、長岡の伝統菓子「米百俵」(落雁)のブランドを継承、これからもふるさとの銘品として展開、発展させていきます。
新潟味のれん本舗は、国産米100%使用の米菓を工場直送で全国へお届けしております。 多様な視点や発想を活かした「おしゃれで可愛くて美味しい」米菓を目指し、商品開発やサービスの提供に取り組んでいます。 これからもお客様との「ご縁」に感謝し、真心を込めた商品をお届けいたします。
里山元気ファームは地元、新潟県長岡市の農産物・農産加工品の販売を通じて、その商品の背景にある「つくり手の想い」を伝えながら、つくる人(生産者)とたべる人(消費者)を繋いでいきたいという思いから生まれた会社です。 岩塚製菓グループの商品や里山オリジナル商品をお届けすることで、お客様に笑顔になっていただけるよう努めております。
田辺菓子舗は昭和2年より新潟県の加茂市に店舗を構えている老舗の和菓子店です。 平成17年よりかりん糖一筋で営業しています。「たなべのかりん糖」は、職人が一つひとつ丁寧に揚げている手作りの逸品です。 その食感はサックリとしていて、黒糖のコクがありながらしつこくない甘味と相まって高い評価を受けております。