岩塚製菓の本社は新潟県長岡市の北西部、信濃川の支流の渋海川に沿った、旧越路町の田園風景が広がる場所にあります。 岩塚製菓の発祥の場所は、現在の飯塚工場がある所で、昔はこの地域が岩塚村と呼ばれ、社名はこの地名から由来しています。 |
  岩塚製菓が誕生したのは戦後の混乱が続く時代でした。当時の岩塚村では小規模な田畑農業のために、多くの人が出稼ぎにより生活を支えていました。そんな地域の将来を憂い、自分たちの生き方を模索した二人の若者が、「出稼ぎに行かなくてもいいように、岩塚の地域に産業を起こそう」という理念で昭和22年（1947年）に「岩塚農産加工場」を創業しました。その二人が創業者である平石金次郎と槇計作でした。当初は地元の農産物からイモ飴やカラメル、デンプンをつくり販売していました。徐々に事業も軌道に乗り、昭和29年には株式会社に改組、そのころから米菓の製造を学び、試行錯誤の上、昭和34年（1959年）に最初の米菓「苑月焼」を製造販売しました。翌年の昭和35年（1960年）には「岩塚製菓株式会社」に商号変更し、本格的な米菓の製造を開始し今日に至っています。 |
  日本有数の豪雪地帯でもある長岡地域は、米菓づくりに必要な豊潤な水と、たゆまぬ品質改良から生まれた良質なお米の産地です。岩塚製菓では、創業当時から受け継ぐ「常に品質を第一にすること」「地域社会とともに生きること」という理念を、今もこれからも守り続けていきます。 |
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2007年、創業60周年を契機として、岩塚製菓では「良い材料で、良い人たちと、地域に根を下ろして、商品を創る」という志のもとに、お米のおいしさを創造する企業を目指し新たな取り組みにチャレンジしていきます。その理念のキーワードは「商品を召し上がるお客様の心」「その商品を創り出す技術」「その商品を生み出す良質なお米」、すなわち、「米・技・心」です。    |
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